店舗紹介
グレイスのマークは、お客様にジェラートを通して美味しさと幸せとをお届けしたいと願い、よつばのクローバーを鳩が運んでくる絵をデザインしました。
グレイスのジェラートは美味しく、質の高いヘルシーなデザートを目指し、栄養素をバランスよく含んだ、健康にも良い最高のジェラートをお客様にお届けし、笑顔で至福の時を楽しんで頂く製品を作り続けて行く事に日々努力して参りたいと思っております。
地産地消について
ジェラートの製造を始めて、色々のこだわりの中、地元山形県に非常に多くの優れた美味しい食材がある事に気付き出合う事が出来ました。
新鮮で美味しい果物、野菜、そして、お米に日本海の海の幸、素晴らしい食材が豊富にあります。そして、一生懸命に作っている生産者の方、そして、食品加工をしている製造者の方と直にお会いして、食材に対する思いをお聞きしながら作るジェラートには、知らないうちに力が入っておりました。
そんな中、地産地消では、先駆者の庄内のべジイタリアンレストランの奥田政行シェフとお会いする事ができました。奥田シェフのレシピでジェラートを作らせて頂く中で、よりいっそう山形の食材がジェラートに適している事が分かりました。
これからも、地元山形の美味しい食材を使ったジェラートを全国にお届けしたいと思います。
お店案内
- 住所
- 山形県米沢市徳町2-67
- アクセス
- 米沢駅から車で10分、ヤマダ電機そば、不二家裏
- 電話番号
- 0238-21-8228
- 営業時間
- 【平日】11:00~20:00 【土・日・祭日】10:00~20:00
- 定休日
- 年中無休
- 平均予算(お一人様)
- 400円
- 総席数
- 17席
- 駐車場
- 10台
- サービス・メニュー
- 子育て応援パスポート クレープ・ジェラート50円引き
- ホームページ
- http://www.gelato-grace.com/
- クレジットカード
- 不可
アクセスマップ

グレイス店舗外観

グレイス 手作りジェラート




